Pizza tahu, terdengar unik memang, karena pizza yang pada umumnya jarang sekali menambahkan tahu ke dalamnya, kini bisa Anda kreasikan menjadi pizza dengan cita rasa yang berbeda. Selamat mencoba !!
BAHAN-BAHAN
- 100 gram tahu Jepang (sutera), lalau dipotong dadu
- 30 gram bawang bombay yang dipotong slice
- 20 gr paprika merah, potong dadu
- 20 gr paprika hijau, potong dadu
- 10 gram tepung tapioka
- 200 gram telur sebanyak 4 butir
- 50 ml susu cair segar
- 150 gr keju yang sudah diparut
- 1 sachet Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
- 30 gram Blue Band
CARA MASAK
- Campurkan telur, royco ayam, susu segar, dan tepung tapioka.
- Kemudian kocok hingga tercampur sempurna.
- Siapkan dan panaskan Blue Band di panci.
- Tambahkan telur yang sudah dicampur.
- Masaklah dengan api kecil.
- Masukan tahu Jepang, paprika merah, bawang bombay, dan paprika hijau.
- Tutup panci dan tunggulah hingga benar-benar matang.
- Taburkan keju parut sesudahnya lalu siap untuk disantap.
